Produzido a 1200 metros de altitude nossos cafés passam por rigorosos processos de seleção dos grãos, além de uma torra perfeita e homogênea. O resultado é um café mais aromático, saboroso que evidenciam notas de chocolates e frutas maduras
- Pontuação: Acima de 83 pontos
- Torra: Média
- Propriedade: Fazenda Serrinha
- Município: Campos Altos
- Produtor: José Maria de Oliveira
- Variedade: 100% Arábica, Catuaí Vermelho
- Processo: Natural / Secagem em terreiro
- Altitude: 1200 Metros
- Secagem: Terreiro
- Peneira: 15 acima preparado
- Notas: Chocolate, frutas maduras, baunilha, acidez moderada, corpo aveludado.
